Es una sencilla y elegante opción que puede servir como aperitivo o guarnición. Las papas Fingerlings Francesas de Idaho tienen un sabor muy característico delicado y con un toque de sabor a nuez. Si no las encuentras, puedes utilizar papitas de cambray. Esta receta es cortesía del Chef Consultor Anthony Seta.
Porciones: 4 Porciones
Calorías: 283
Sodio: 320 mg
Grasa: 18 g
Proteína: 4 g
Colesterol: 47 mg
Autor:
Anthony Seta
Memphis, TN
Established in 1937, the Idaho Potato Commission (IPC) is a state agency that is responsible for promoting and protecting the famous "Grown in Idaho®" seal, a federally registered trademark that assures consumers they are purchasing genuine, top-quality Idaho® potatoes. Idaho's ideal growing conditions, including rich, volcanic soil, climate and irrigation differentiate Idaho® potatoes from potatoes grown in other states.
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