Papas de Idaho® al Ajo

Garlic Idaho® Potatoes

Porciones: 4 Porciones
Calorías: 275
Sodio: 1729 mg
Grasa: 12 g
Proteína: 4 g
Colesterol: 31 mg

Ingredientes:

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 200°C. Rocíe un molde para panqué con un poco de aceite en spray. Rebane las papas (con todo y piel) y coloque en el molde en capas lo más parejas posible. Agregue pimienta al gusto.
  2. En un pequeño sartén, salteé la cebolla con mantequilla y la sal de ajo por 5 minutos, o hasta que las cebollas estén suaves. Agregue la mezcla de las cebollas sobre las papas.
  3. Cubra el molde con papel aluminio y hornee durante 35-40 minutos. También puede cocinarse sobre una parrilla a temperatura media durante 20-25 minutos.